Curiosità sull’Albania e tradizioni da sapere per partire

Le curiosità sull’Albania da sapere prima di un viaggio sono tante perché le tradizioni e la cultura del suo popolo sono profonde e molto sfaccettate, frutto di dominazioni diverse e di un passato turbolento e doloroso. Ma prima di raccontarvele devo fare una premessa: il Paese delle Aquile è una continua scoperta per me che …

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Turismo sostenibile in Alto Adige: la Val Pusteria

Cosa vi viene in mente se vi dico turismo sostenibile in Alto Adige? Hotel immersi nei boschi? Masi dove poter assaggiare gustosi formaggi Km0? Lunghe passeggiate a piedi, in bicicletta o a cavallo per godere della bellezza della natura? Ecco, se state sognando una vacanza eco-sostenibile in Alto Adige per vivere queste esperienze oggi vi …

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Ricette tedesche con patate da provare in Germania

Le ricette tedesche con patate sono tantissime e già questo fa capire che genere di legame abbia il popolo germanico con questo tubero. In verità però, nonostante le ricette a base di patate siano oggi così diffuse, questo tubero venne importato nel paese solo dopo la scoperta dell’America e all’inizio non venne accolto a braccia …

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Würstel tedeschi da mangiare in Germania assolutamente

I würstel tedeschi sono un’istituzione e anche una tentazione irresistibile per chi – come me – ama viaggiare in Germania. Impossibile tornare a casa senza averli assaggiati e gustati in più (e più…) occasioni. Eppure la prima volta che ho visitato questo paese sono rimasta spiazzata: lì seduta nel mio ristorante, con davanti un menù …

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Torta Foresta Nera

Foresta Nera, storia, curiosità e dove assaggiarla

Inizio col dirvi che oggi parliamo della Foresta Nera nella sua “duplice versione”, ovvero raccontando la storia della torta Foresta Nera ma anche della Hochschwarzwald, luogo di origine di questo popolare dolce tedesco che è anche una meravigliosa destinazione turistica. Per altro una meta super family friendly oltre che green, da non perdere se state …

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