Grissini piemontesi stirati a mano, ricetta facile di una specialità di Langa
I grissini piemontesi stirati a mano sono una delle specialità del Piemonte. La leggenda fa risalire la loro nascita al 1679, quando il medico della corte sabauda ordinò al futuro re Vittorio Amedeo II, di salute cagionevole, di evitare di mangiare il pane con la mollica del pane. Fu così che il fornaio Antonio Brunero, …
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