Ricetta grissini stirati a mano delle Langhe

Grissini piemontesi stirati a mano, ricetta facile di una specialità di Langa

I grissini piemontesi stirati a mano sono una delle specialità del Piemonte. La leggenda fa risalire la loro nascita al 1679, quando il medico della corte sabauda ordinò al  futuro re Vittorio Amedeo II, di salute cagionevole, di evitare di mangiare il pane con la mollica del pane. Fu così che il fornaio Antonio Brunero, …

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Alta Langa - Panorama di Paroldo

Alta Langa: cosa vedere nelle Langhe che non ti aspetti

Che senso ha scrivere un articolo su cosa vedere in Alta Langa invece che limitarsi a parlare, più genericamente, delle Langhe e Roero? Forse ve lo state chiedendo, soprattutto se non avete mai visitato questo territorio ma avete in mente di andare ad Alba o Barolo per trascorrere un weekend all’insegna del buon cibo e …

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Fuga romantica nelle Langhe: hotel, ristoranti e consigli per un weekend super

Oggi vi do qualche spunto per organizzare una fuga romantica nelle Langhe. Già perché prima di diventare la meta delle vacanze con i nonni in tre quello era il posto dove ci rifugiavamo da coppietta, quando avevamo voglia di trascorrere un weekend lontano da tutto, concentrandoci solo su noi due. E, credetemi, il territorio si …

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Langhe in estate - La Panchina Gigante di Niella Belbo

Langhe in estate, le attrazioni da non perdere

Le nostre vacanze nelle Langhe in estate sono sempre state all’insegna di un mix tra famiglia e scoperta. Questo perché, approfittando della casa dei nonni, abbiamo sempre cercato di vivere in pieno questo meraviglioso territorio per scoprirne sfumature diverse ad ogni stagione. Da qui – o meglio dalle nostre esplorazioni estive – è nata l’idea …

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