Diciamolo subito a scanso di equivoci: se state programmando di partire per questo paese causasico il punto non è “solo” sapere cosa mangiare in Georgia. No, il tema è molto più complesso perché la cucina georgiana fa parte integrante di un viaggio in Georgia, ne è sostanza e fondamento. E non perché non ci siano…
Riemergo a fatica da un periodo che mi verrebbe da definire molto shiiiiiit ma che per gentilezza dico to(a)stissimo. Intanto è iniziato un nuovo anno e io mi ritrovo a correre e rincorrere, sperando che i postumi dei toast non mi trovino durante il gesto atletico. Lo so cosa state pensando: “Ma come, sono appena…
Cambiare vita. Si può davvero? Quante volte l’avete pensato, con un mezzo sorriso e quella sensazione che, forse, può essere solo un sogno? Quante volte invece l’avete, magari, pianificato fin nei minimi dettagli senza trovare il coraggio di farlo? Quanti annunci di lavoro avete spulciato, quanti sono i cv inviati e quanti gli annunci immobiliari…
Cara mamma, tanti auguri. Te li faccio qui gli auguri che a volte anche se viviamo non lontane si fa fatica anche a parlarci. O meglio, si parla, si parla sempre, ma del bambino, delle cose che non vanno, della spesa o di quel casino che proprio non ci voleva. Ma mai delle cose serie….
Oggi condivido la ricetta di una torta per celiaci per bambini semplice, che si può preparare in casa con prodotti senza glutine acquistabili in un grande ipermercato. Fino a qualche anno fa era fantasia, adesso invece è possibile e il risultato è talmente buono che, come ha detto mio figlio, “non sembra senza farina“. In…